品牌故事
阿布商行股份有限公司創立於台北，以「阿嬤的手路菜」為核心精神，推出懷舊風格鐵路便當品牌 A-buの便當。
品牌名稱源自上海話「阿婆」的親切發音「阿布」，象徵記憶中的溫暖、手作與人情味。我們的便當採用圓形復古包裝，重現鐵道旅途中最令人懷念的味道。
核心團隊由60歲以上職人級阿嬤主廚組成，結合現代廚藝與傳統手感，搭配嚴選在地食材與懷舊菜色，用每一份便當，傳遞一段家的故事。
阿布商行股份有限公司創立於台北，以「阿嬤的手路菜」為核心精神，推出懷舊風格鐵路便當品牌 A-buの便當。
品牌名稱源自上海話「阿婆」的親切發音「阿布」，象徵記憶中的溫暖、手作與人情味。我們的便當採用圓形復古包裝，重現鐵道旅途中最令人懷念的味道。
核心團隊由60歲以上職人級阿嬤主廚組成，結合現代廚藝與傳統手感，搭配嚴選在地食材與懷舊菜色，用每一份便當，傳遞一段家的故事。
還記得小時候搭火車旅行的滋味嗎？那一盒熱騰騰的鐵路便當，總在車廂裡飄著香氣，讓人一打開，就瞬間覺得踏實、有依靠。那不是什麼珍馉百味，卻是最真誠、最有溫度的一餐。
我們選擇叫它「鐵路便當」，不是為了懷舊，而是想把那份對人真誠的精神保留下來。致敬過去台鐵便當「用心、實在、溫暖」的美好記憶，我們重新設計這份便當，用當代人的健康理念，賦予它新的生命。
每一道菜都講究低油少鹽；每天嚴選當令食材，新鮮現煮，不靠花招，只靠真材實料。排骨軟嫩入味、雞腿滷得鹹香恰好、配菜搭配得色香營養皆平衡。
而最讓人記住的，是那一盒白飯——微微放涼後，將菜香與肉香輕輕吸納其中，粒粒彈牙、含香回甘，是那種吃進心坎裡的熟悉。
鐵路便當｜吃得健康，吃得飽，更吃得溫暖。
重現鐵道旅途中的懷舊滋味，每一口都是溫暖的記憶。
Vital Veggie Bento
內容：高麗菜、花椰菜、滷蛋、豆干、白飯 (200g)。附贈辣椒蘿蔔
Content: Cabbage, broccoli, braised egg, dried tofu, white rice (200g). Complimentary chili radish.
熱量：約 454 大卡
NT$ 85
Traditional Sausage Bento
內容：手工自製香腸 (5片)、高麗菜、花椰菜、滷蛋、豆干、白飯 (200g)。附贈辣椒蘿蔔
Content: Handmade sausage (5 slices), cabbage, broccoli, braised egg, dried tofu, white rice (200g). Complimentary chili radish.
熱量：約 665 大卡
NT$ 100
Classic Pork Chop Bento
內容：經典滷製排骨、香腸 (2片)、高麗菜、花椰菜、滷蛋、豆干、白飯 (200g)。附贈辣椒蘿蔔
Content: Classic braised pork chop, sausage (2 slices), cabbage, broccoli, braised egg, dried tofu, white rice (200g). Complimentary chili radish.
熱量：約 693 大卡
NT$ 130
Nostalgic Chicken Drumstick Bento
內容：秘製滷雞腿、香腸 (2片)、高麗菜、花椰菜、滷蛋、豆干、白飯 (200g)。附贈辣椒蘿蔔
Content: Secret braised chicken drumstick, sausage (2 slices), cabbage, broccoli, braised egg, dried tofu, white rice (200g). Complimentary chili radish.
熱量：約 650 大卡
NT$ 130
Signature Combo Bento
內容：懷舊雞腿、滷製排骨、香腸 (1片)、高麗菜、花椰菜、滷蛋、豆干、白飯 (200g)。附贈辣椒蘿蔔
Content: Nostalgic chicken drumstick, braised pork chop, sausage (1 slice), cabbage, broccoli, braised egg, dried tofu, white rice (200g). Complimentary chili radish.
熱量：約 870 大卡
NT$ 185
King's Feast Bento
內容：懷舊雞腿、滷製排骨、香腸 (5片)、高麗菜、花椰菜、滷蛋、豆干、白飯 (200g)。附贈辣椒蘿蔔
Content: Nostalgic chicken drumstick, braised pork chop, sausage (5 slices), cabbage, broccoli, braised egg, dried tofu, white rice (200g). Complimentary chili radish.
熱量：約 1040 大卡
NT$ 210
Caramel Chicken Bento
內容：秘製焦糖雞腿 (1支)、香腸 (2片)、高麗菜、花椰菜、滷蛋、豆干、白飯 (200g)。附贈辣椒蘿蔔
Content: Secret caramel chicken drumstick (1 piece), sausage (2 slices), cabbage, broccoli, braised egg, dried tofu, white rice (200g). Complimentary chili radish.
熱量：約 710 大卡
NT$ 130
Golden Shrimp Roll Bento
內容：黃金蝦捲 (4條)、香腸 (2片)、高麗菜、花椰菜、滷蛋、豆干、白飯 (200g)。附贈辣椒蘿蔔
Content: Golden Shrimp Roll (4 pcs), sausage (2 slices), cabbage, broccoli, braised egg, dried tofu, white rice (200g). Complimentary chili radish.
🔴 現場限定 (On-site Only)
NT$ 125
Crispy Chicken Fillet Bento
內容：現炸香酥雞排、香腸 (2片)、高麗菜、花椰菜、滷蛋、豆干、白飯 (200g)。附贈辣椒蘿蔔
Content: Crispy fried chicken fillet, sausage (2 slices), cabbage, broccoli, braised egg, dried tofu, white rice (200g). Complimentary chili radish.
🔴 現場限定 (On-site Only)
NT$ 125
※ 所有便當皆附高麗菜、花椰菜、滷蛋與豆干等配菜。
※ 使用台灣在地食材，新鮮手作，每日限量供應。
便當預設飯量皆為 200 克。
加大飯量（+50 克）
Large Rice (+50g)
+NT$ 5
飯量減少（-50 克）
Reduced Rice (-50g)
價格不變
選擇一個便當，讓阿布為您講述它的故事，感受每一份便當背後的情感與用心。
招牌雙拼才夠份量，辣蘿蔔才是靈魂！
每一份便當都貼心附贈「阿布特製辣椒蘿蔔干」。
嚴選台灣蘿蔔乾，加入蒜頭與小米椒拌炒，鹹香微辣、香氣四溢，是阿布老家流傳下來的經典「拌飯神器」，一口配菜一口辣味，開胃又過癮！
A-buの便當，阿布偷偷幫你加了那一味。
單獨熱量參考
阿布特製辣椒蘿蔔干：**約 60 大卡**
規格：一瓶 300 公克
售價 NT$ 150
電話訂購： 市民店：(02)2776-1255 信義店：(02)8786-9710
營業時間： 週一至週五 11:00 - 13:30, 17:00 - 19:00
(週六, 週日及國定假日公休)
市民店：
台北市松山區市民大道4段185-1號 (僅供預約單自取)
信義店：
台北市信義區忠孝東路五段372巷29弄2號 (現場/預約 、 自取/外送)
合作平台 (如 Ubereats, Foodpanda) 或 LINE 官方帳號洽詢
建議提前預訂，以免向隅。
公司名稱： 阿布商行股份有限公司
登錄字號： A-160587183-00000-6